Mallkam Tamarind Concentrate 50 g., Соус тамаринда концентрированный 50 гр.

Объем: 50 гр.
Вес брутто: 55 гр.

Концентрированный соус из тамаринда от Mallkam обладает ни на что не похожим вкусом — ярко выраженным кислым с легкой ноткой сладости. Он идеально дополнит блюда из мяса, кислый суп и легендарный том ям, салаты, пасту, рис и т. д. Или вы можете приготовить одно из самых популярных блюд в Таиланде — креветки в тамариндовом соусе. Также на основе тамаринда, богатого витамином С, делают полезные напитки.

Тамаринд  (индийский финик) имеет плоды в виде бобов с жилистой мякотью насыщенного коричневого цвета. Эту мякоть не только употребляют в пищу в обычном виде, но и применяют в качестве специи. Многие традиционные тайские, индийские, вьетнамские и другие азиатские блюда готовятся с тамариндовым соусом. Современные западные повара также адаптировали приправу к европейской кухне.

Концентрированный кисло-сладкий тайский соус из тамаринда с очень простым натуральным составом: в составе кроме натурального пюре тамаринда только немного соли и сахара.

Состав: концентрированная паста тамаринда 99,78%, стабилизатор и консерванты.

Произведено в Таиланде.