Lobo Green Curry Paste 50 g., Зеленая паста карри 50 гр.

Вес нетто: 50 гр.

Вес брутто: 65 гр.

Эта зеленая паста карри от Lobo облегчает приготовление блюд тайской кухни! Паста имеет едва уловимую остроту и неповторимый аромат, который придают ей перец чили, лемонграсс, чеснок, соль, лук-шалот, галангал, креветочную пасту, кожуру кафрского лайма, корень кориандра, куркуму.

Рецепт с применением пасты:

1. Нагрейте сковородку и добавьте 1 стакан (240 мл) кокосового молока вместе с содержимым этого пакета.
2. Добавьте 250 гр. говядины или курицы и жарьте до готовности. Добавьте 1 стакан (240 мл) воды и доведите до кипения.
3. Добавьте кусочки баклажанов, листья сладкого базилика, листья кафир-лайма и чили. Тушите до готовности.
4. Добавьте рыбный соус по вкусу. Подавайте с приготовленным рисом.

Состав: чили 30%, лемонграсс 20%, чеснок 15%, соль 11%, лук 8,5%, галангал 5,5%, креветочная паста 3%, кожура кафрского лайма 3%, корень кориандра 2,5% и тмин и куркума 1,5%